Bienvenidos a Barril

Het familiale wijnhuis Juan Gil Bodegas zet voluit in op bestaande lokale variëteiten die typisch zijn aan de rijkgevarieerde regios in Spanje. Ze besteden daarbij nog extra zorg aan de conservatie van de oude, unieke en steeds schaarser wordende, wijngaarden die deel uitmaken van het rijke patrinonium waar hun bodegas zich bevinden.
Elk van de bodegas heeft een eigen oenoloog die gespecialiseerd is in de vinificatie van de de typische regionale variëteiten. Op die manier slagen ze erin om bij elke druif en wijn de eigenheid te bewaren. In hun wijnen proef je het specifieke karakter van elke druif, het terroir en de volstrekt unieke signatuur van elke bodega.