Beschrijving

Jaargang 2021

Volgens velen, de beste witte wijn van Spanje. Geschonken bij El Bulli en drie Michelin sterren restaurant De Librije. Een 100% verdejo uit de Rueda regio met 10 maanden houtopvoeding. Goudgele, frisse, complexe, uitgebalanceerde wijn. Slechts licht gefiltreerd. In de neus wit fruit en licht gebrande aroma’s van de deels nieuw eikenhouten vaten en in de smaak rijpheid, en vetheid, maar toch voldoende fris door de juiste balans met de aanwezige zuren. Uitstekende combinatie met visgerechten en schaaldieren.

‘Robert Parker: “In my opinion, this is one of the two greatest dry whites being made in Spain.”, 93/100

Mejor Vino Blanco español del año 2017 – Premios Verema 2017

Guia Peñin 97/100 (2018)

ZEER GELIMITEERD