The Artist – Can Axartell

vanaf  39,00
Wissen

Beschrijving

“The Artist”, een blend, heeft de karakteristieke kleur van Syrah: inktzwarte tinten omzoomd met violette tinten. In de neus domineert de Merlot en de inheemse variëteiten van Callet en Manto Negro. Vanuit het glas stijgen complexe aroma’s van bramen en bosbessen, damastpruimen en zwarte kersen, evenals kaneel, rook, toast, cacao en delicate vanille. De invloed van de opvoeding op eikenhout is aanwezig, maar prachtig in balans; het ondersteunt eerder dan dicteert.

De wijn doet herinneren aan de bergketen Serra de Tramuntana op Mallorca met zijn knoestige olijfbomen, eikenbos, droog kreupelhout en kale stenen. Het ware kaliber van de wijn openbaart zich echter in de kracht en complexiteit van de smaak. Ook hier versterkt de mediterrane invloed een voornamelijk kruidig karakter in evenwicht met rijp sappig zwart fruit en een bekwame vatinvloed. De vlezige dichtheid wordt verzacht met een elegante en delicate zuurgraad en een langdurige, langdurige afdronk.

Extra informatie
Druivensoort

Callet, Manto Negro, Merlot, Syrah

Land van oorsprong

Spanje

Alcoholpercentage

14,5%

Streek

Vi de la tierra de Mallorca

Wijnhuis

Can Axartell