Beschrijving

Vino de Pago: wijn van wijngaarden van een vastgesteld gebied waar men wijn maakt van zeer hoge kwaliteit.  In heel Spanje bestaan er zo’n 15 gebieden met het kwaliteitsmerk Vino de Pago.
Vegalfaro produceert 3 absolute topwijnen.  De wijngaarden van Pago de los Balagueses liggen op 750m hoogte en komen van 30 jaar oude stokken.  Deze chardonnay heeft 6m gerijpt op eiken vaten.  Goudgele kleur, sterke neus met vanille, ceder hout,…
In de mond geeft dit een intense smaak van honing, gerookte vanille en exotisch fruit.